Geç soğuyan yemeklerin kendi haline buzakılarak soğutulma alışverişlemi örgülmamalıdır. Ten yahut tavuk yemekleri kabil bazı yemekler buzlu akarsu havuzlar üzerinde kaplarının içerisinde soğutulmaya bırakılmalıdır. ISO 22000 Standardın firma yahut kuruma adapte edilmesi; yapısına, personel adetsına, işlevsel durumuna ve yönetiminin inanmasına rabıtalı olarak uzun veya kısaltarak saat ... https://iso22000belgesi20864.blogtov.com/12566633/detaylar-kurgu-ve-iso-22000-gıda-belgesğ